Honing
met kaneel als geneesmiddel.
Feiten
of fabels?
Probeer
het gewoon zelf, het is lekker, goedkoop en je kunt er is zeker
gezondheidsvoordeel mee te behalen!
Wetenschappers
accepteren honing als een effectief medicijn voor allerlei
ziekten.
Honing kan worden gebruikt zonder enige bijwerkingen voor
diabetes patiënten.
Een mengsel van honing en kaneel zou bij vele
kwalen kunnen helpen!
Honing wordt geproduceerd in de meeste
landen van de wereld.
Hedendaagse
wetenschappers accepteren honing ook als een “wonderolie” (heel
effectief) voor alle soorten kwalen Honing werd eeuwenlang als
wondheler ingezet.
Nu
steeds meer mensen immuun worden voor onze moderne antibiotica en de
hang naar alles wat natuurlijk is groter wordt, was een studie naar
het overbekende spul een vanzelfsprekend iets.
Honing,
het heerlijke voortbrengsel van bijen, staat al eeuwen bekend als een
mineralenshot voor je organen (inclusief huid en haar), maar ook als
werkzaam antibioticum.
Voordat de moderne antibiotica op de
markt kwam, was het heel gewoon met honing aan de slag te gaan.
Wetenschappers
van onder meer de VU in Amsterdam brengen de heilzame eigenschappen
opnieuw voor het voetlicht. Uit recente laboratoriumtesten blijkt hoe
goed honing in staat is om bacteriën uit de weg te ruimen, inclusief
de Stahpylococcus, en bacterievorming op de huid te
verminderen.
Uit Iers onderzoek blijkt ook dat honing de
wondheling kan bespoedigen, en de pH waarde van de huid terug kan
brengen , ook handig als de huidbarrière uit balans is. Klinisch
onderzoek laat zien dat honing op brandwonden deze sneller heelt dan
het veelal gebruikte flammazine (zilver-sulfadiazine).
Onderzoek
laat zien dat brandwonden behandeld met honing binnen 7 dagen voor
91% bacterievrij zijn, tegenover 7% van de met flammazine behandelde
brandwonden. Na 2 weken schijnt 87% van de wonden er beter uit
te zien, tegenover 10% van de met flammazine behandelde wonden.
Bij
het Nederlandse onderzoek was het bedrijf Bfactory betrokken dat een
medicinale honing heeft gemaakt, genaamd Revamil. Geproduceerd
door bijtjes in een streng gecontroleerde omgeving. Met dit Revamil
zijn diverse experimenten gedaan waaruit de zeer goede antibacteriële
werking blijkt. Als het werd gemengd met gewone honing, bleek
het aanzienlijk te werken tegen bacteriën die resistent zijn voor de
gangbare antibiotica.
In
Ierland werden testen gedaan met een medische variant van het
Nieuw-Zeelandse Manuka honing, genaamd Medihoney. Hiermee werden
vooral tot nu toe niet te verhelpen zweren bezworen.
Onderzoekers
denken dat de kracht van honing als bacteriekiller vooral gelegen is
in het feit dat honing nauwelijks water bevat, waardoor bacteriegroei
niet gestimuleerd wordt en doordat het in interactie met de gangbare
lichaamsvloeistoffen zoiets als ‘hydrogen peroxide’ voortbrengt
wat een afremmende werking heeft op bacteriën, alsmede dat het spul
een hoge zuurheid heeft.
Medicinale
kwaliteiten van honing en kaneel
Honing
en kaneel kunnen we zien als een multifunctioneel geneesmiddel. De
kwaliteiten van honing worden al eeuwenlang geroemd. Als je aan
honing ook nog kaneel toevoegt ben je in het bezit van een heuse
medicijnkast tegen allerlei kwalen. Meerdere wetenschappelijke
onderzoeken bevestigen de werking van dit simpele geneesmiddel. De
reeks toepassingen van kaneel en honing is lang:hartproblemen,
bloedvatenvernauwing, artritis, psoriasis, astma, verkoudheid,
influenza, maagproblemen en middel tegen puistjes om er maar een
paar te noemen.
Honing
en kaneel kunnen gebruikt worden zonder een enkele bijwerking. Ook al
is honing zo zoet, dan nog kan het in de juiste dosering medicinaal
gebruikt worden door diabetici patiënten. Hedendaagse wetenschappers
hebben honing geaccepteerd als effectief medicijn tegen allerlei
ziekten.
'Weekly
Wordnews' een Canadees tijdschrift publiceerde op 17 januari 1995 een
lijst van ziekten die genezen zouden kunnen worden door honing en
kaneel . Deze lijst is samengesteld op basis van meerdere
wetenschappelijke onderzoeken, ervaringen van herbalisten en
publicaties uit medische tijdschriften.
Ziehier
hun bevindingen:
1)
IMMUUN SYSTEEM:
Het
dagelijks gebruik van honing en kaneelpoeder versterkt het
immuunstelsel en beschermt het lichaam tegen bacteriële en virale
aanvallen.
Wetenschappers hebben ontdekt dat honing diverse
vitamines en ijzer in grote hoeveelheden bevat.
Een constant
gebruik van honing versterkt de witte bloedlichaampjes waardoor ze
beter in staat zijn om tegen bacteriële en virale ziekten te
vechten.
2)
HARTKWALEN:
Maak
een pasta van honing en kaneelpoeder, doe dat op brood in plaats van
jam en eet het regelmatig als ontbijt. Het vermindert de cholesterol
in de arteriën en kan helpen een hartaanval.
En
voor degenen die al een aanval hebben gehad kan dit een volgende
aanval helpen voorkomen.
Regelmatig
gebruik van dit proces bevrijdt je van ademnood en het versterkt de
hartslag.
In
Amerika en Canada hebben diverse verzorgingshuizen succesvol
patiënten behandeld en ontdekten ze dat als je ouder wordt, de
arteriën en aderen hun flexibiliteit verliezen en verstopt raken;
maar honing en kaneel gerevitaliseerd de arteriën en aderen.
3)
KANKER:
Recent
onderzoek in Japan en Australië heeft uitgewezen dat kanker aan de
maag en botten met succes is behandeld door een mengsel van honing en
kaneelpoeder. Patiënten die aan deze vorm van kanker lijden kunnen
drie keer per dag een eetlepel honing met een theelepel kaneelpoeder
innemen gedurende een maand.
4)
ARTRITIS:
Artritis
patiënten kunnen dagelijks, 's morgens en 's avonds een kop heet
water met twee lepels honing en een theelepel kaneelpoeder nemen. Als
dat regelmatig wordt ingenomen zou zelfs chronische artritis kunnen
verbeteren. In een recent onderzoek, uitgevoerd door de Universiteit
van Kopenhagen, werd ontdekt dat als de doktoren hun patiënten
behandelden met een mengsel van een eetlepel honing en een halve
theelepel kaneelpoeder voor het ontbijt, dat van de 200 mensen die zo
behandeld waren, 73 mensen binnen een week totaal verlost waren van
hun pijn en binnen een maand konden de meeste patiënten die door de
artritis niet konden lopen of zich voortbewegen, weer zonder
noemenswaardige pijn lopen.
5)
BLAAS
INFECTIES:
Neem
twee eetlepels honing en een theelepel kaneelpoeder in een glas
lauwwarm water en drink het.
Dit
vernietigt de ziekteverwekkers in de blaas.
6)
CHOLESTEROL:
Twee
eetlepels honing en drie theelepels kaneelpoeder gemengd in thee of
water, werden aan een cholesterol patiënt gegeven, en men ontdekte
dat het cholesterol niveau in het bloed binnen twee uur tien procent
daalde. Drie maal per dag dit protocol brengt cholesterol weer op een
normaal niveau.
Volgens de onderzoekers kan natuurzuivere honing,
dagelijks bij het voedsel ingenomen, de klachten van cholesterol
wegnemen.
7)
VERKOUDHEID:
Degenen
die lijden aan gewone of ernstige verkoudheid kunnen dagelijks,
gedurende drie dagen, een lepel lauwwarme honing innemen met een
kwart lepel kaneelpoeder.
Dit
proces zal de meeste chronische hoest en verkoudheid verminderen, en
de sinussen schoonmaken.
8)
MAAG
DIE VAN STREEK IS:
Honing
ingenomen met kaneelpoeder kan maagpijn en maagzweren
verminderen.
9)
INDIGESTIE:
Kaneelpoeder
gestrooid op twee theelepels honing en ingenomen voor het eten,
verlicht zuurbranden (reflux) en helpt zware maaltijden beter
verteren.
10)
GRIEP:
Een
wetenschapper in Spanje heeft ontdekt dat honing een natuurlijk
ingrediënt bevat die de influenza bacillen doodt en zo de patiënt
kan genezen van de griep.
11)
LANG
LEVEN:
Thee
gemaakt met honing en kaneelpoeder, indien regelmatig ingenomen, gaat
de aftakeling van het ouder worden tegen. Neem vier eetlepels honing,
een eetlepel kaneelpoeder, en drie kopjes water en maak er thee van.
Drink drie of vier maal per dag een kwart kop. Het houdt de huid fris
en zacht en houdt veroudering tegen.
12)
HUIDINFECTIES:
Breng
honing en kaneelpoeder in gelijke delen aan op de aangetaste plekken,
het verbetert eczeem, ringworm en alle andere soorten huid
infecties.
13)
GEWICHTSVERLIES:
Drink
dagelijks 's morgens een half uur voor het ontbijt op een lege maag,
en 's avonds voor het slapen gaan, honing en kaneel in een kop heet
water. Bij regelmatig gebruik en gezonde voeding kan het, het gewicht
reduceren. Het regelmatig drinken van dit mengsel helpt vetopslag
voorkomen.
14)
VERMOEIDHEID:
Recente
studies laten zien dat de suiker in honing eerder behulpzaam dan
nadelig is voor de sterkte van het lichaam. Oudere mensen die honing
en kaneel in gelijke delen innemen, zijn alerter en flexibeler.
Dr.
Milton die hiernaar onderzoek heeft gedaan, zegt dat een halve
eetlepel honing, besprenkeld met kaneelpoeder in een glas water,
dagelijks ingenomen 's middag om ongeveer 3:00 uur, als de vitaliteit
van het lichaam begint te verminderen, de vitaliteit van het lichaam
binnen een week doet toenemen.
15)
PUISTJES:
Maak
een pasta van drie eetlepels honing en een theelepel
kaneelpoeder.
Breng
dit aan op de puistjes voordat je gaat slapen en was het de volgende
dag met warm water af.
Doe
dit twee weken dagelijks, het verwijdert de puistjes vanaf de
wortel.
16)
GAS:
Volgens
onderzoeken in India en Japan, is gebleken dat als honing met
kaneelpoeder wordt ingenomen, de maag vrij wordt van gassen.
17)
SLECHTE
ADEM:
Mensen
uit Zuid Amerika gorgelen als eerste in de morgen met een theelepel
honing en kaneelpoeder die in heet water opgelost zijn, waardoor hun
adem de hele dag door fris blijft.
18)
GEHOORVERLIES:
Neem
dagelijks 's morgens en 's avonds honing en kaneelpoeder, in gelijke
delen, het kan bijdragen tot een beter gehoor.
Kanttekening:
Weekly
Worldnews is een tabloid wat in de Canadese supermarkten aan de man
en vrouw werd gebracht. Het blad stond erom bekend met de meest
fantastische fictie op de proppen te komen. Inmiddels is Weekly
Worldnews alleen nog maar online te bezoeken.
Desalniettemin zijn
de kwaliteiten van kaneel en honing uitvoerig beschreven in de
Encyclopedia of Healing Foods en kunnen we de lijst die in Weekly
Worldnews gepubliceerd stond toch echt behoorlijk serieus nemen.
Daarnaast zijn er inmiddels diverse wetenschappelijke onderzoeken die
de werking van deze natuurproducten aantonen.
De
'Encyclopedia of Healing Foods' over kaneel:
Kaneel
heeft een lange historie en wordt zowel in het Oosten als in het
Westen als een medicijn gebruikt. Gerapporteerd gebruik vindt men bij
gevallen van arthritis, astma, kanker, diaree, koorts, hartproblemen,
slapeloosheid, menstruatieproblemen, maagzweren, psoriasis en
spastische spieren. Er zijn wetenschappelijke onderzoeken die sommige
van deze gebruiken ondersteunen.
Geconfirmeerde effecten van
kaneel zijn: als sedatief voor rustige spieren, het werkt
bloedsomloop stimulerend, digistant, diuretisch, antibiotisch en het
voorkomt winderigheid.
Kaneel
en diabetes type 2 en Cholesterol
Een
recent onderzoek onder zestig mensen met type 2 diabetes heeft
aangetoond dat dagelijks gebruik van 1 tot 6 gram over een periode
van 40 dagen snelle bloedglucose tussen de 18 en de 29 procent afnam.
LDL, dus het slechte cholesterol reduceerde met 7 tot 27 procent en
het totale cholesterol tussen de 12 en de 26 procent. De
triglycerides namen tussen de 23 en de 30 procent af. Bij de groep
die geen kaneel nam waren er geen duidelijke veranderingen
waarneembaar. De unieke helende kwaliteiten van kaneel zijn terug te
vinden in de essentiële oliën: cinnamaldehyde, cinnamyl acetate en
cinnamyl alcohol en in een aantal andere substanties.
Kaneel
en diabetes 2 en 'the University of California.'
Een
studie over kaneel en diabetes type 2 is gepubliceerd in 'the Journal
of Medicinal Food' in September 2011. Het onderzoek werd verricht
door 'the University of California-Davis.' Er werden acht klinische
studies onderzocht over de impact van hele kaneel en een extract van
kaneel bij type 2 diabetes en prediabetes. Bij beide soorten kaneel
werd er een significant statistische daling in de snelle bloedsuikers
geconstateerd.
Kaneel
en diabetes 2 en 'The University of West London.'
Onderzoekers
van de Universiteit van West Londen hebben resultaten van hun
onderzoe gepubliceerd in de 'issue of Clinical Nutrition' van 12 mei
2012. Men onderzocht de impact van kaneel op bloedsuiker in patiënten
met type 2 diabetes. Zij verrichten zes random onderzoeen onder 435
patiënten en concludeerden dat kaneel werkzaam is om de
bloedsuikerwaarden onder controle te houden.
Kaneel
als multicomponent. Aantoonbare genezing en verbetering van
epilepsie!
Kaneel
wordt dan veelal ook als een multicomponent gebruikt. Chinese
kruidenformules, waarvan enkelen klinisch onderzoekt zijn. Kaneel
gecombineerd met het Chinese Sikkelgoudscherm of Sikkeldoorwas
(Bupleurum lactiflora) heeft aangetoonde resultaten geboekt bij de
behandeling van epilepsie. Van 433 patiënten die behandeld zijn
(waarvan de meesten niet op anticonvulsante medicijnen reageren)
werden er 115 genezen en 79 gevallen lieten een aanzienlijke
verbetering zien. Niet alleen klinisch waren er verbeteringen te
constateren maar er was ook verbetering te zien in de patronen van de
hersengolven. Andere klinische studies hebben aangetoond dat formules
die kaneel bevatten te gebruiken zijn bij de gewone verkoudheid,
influenza en bevriezing. Dit wel met de kanttekening dat het onbekend
is of de kaneel hier de oorzaak van is of de andere componenten.
Dr
Murray is
een authoriteit op het gebied van natuurlijke medicijnen en bevestigt
de volgende werking van kaneel: Kalmerende werking op
onwillekeurige spieren zoals in de darmen en vaatwanden; Kaneel
stimuleert de bloedsomloop; Het verlichten van winderigheid;
Verbetering van de spijsvertering; Voorkomen of verminderen van
epileptische aanvallen; induceren van zweten; Verbeteren van plassen;
het doden van bacteriën; Het verminderen van zweren.
Een
ander wetenschappelijk artikel over kaneel en diabetes is hier te
vinden.
In
de Encyclopedia of Healing Foods wordt ook geschreven over de helende
effecten van honing. Vrij vertaald vinden we daar over het vloeibare
goud van de bijen:
In
oude Sumerische, Vedische, Egyptische en bijbelse geschriften wordt
honing genoemd als voeding en helend medicijn. Het werd gebruikt als
multifunctioneel voedsel, als hommage aan de goden bij rituelen, om
de doden te balsemen en als medicinaal en cosmetisch product
gebruikt. Tot de verbazing van de Spanjaaarden hielden de indianen
van Centraal en Zuid Amerika al bijen. Honing stond immers bekend als
voedsel voor de rijken. Nu is het gebruik van honing grotendeels
verdrongen door geraffineerde suiker, wat goedkoper en zoeter is.
Honing is een bron van ribofalvin en vitamine B6.
Het bevat ook ijzer en mangaan. Een ons honing bevat
304 caloriën waarvan 82.4 gr. Koolhydraten, welke grotendeels suiker
zijn. 0,3 gram proteïne en 0 gram vet.
De
gezondheidseffecten van honing hangt af van de wijze van productie en
van de kwaliteit van de bloemen. Rauwe honing is ongepasteuriseerd,
gezuiverd of gefilterd. Deze honing bevat meer phyotchemicaliën dan
de gepasteuriseerde honing.
Propolis
Propolis
is een product van het sap van een boom gemixed met secretie van bij.
Een afscheiding die de bij gebruikt om zich te beschermen tegen
bacteriën, virissen en schimmels. In het proces van honingbereiding
gaat deze propolis echter grotendeels verloren. Recent onderzoek
heeft aangetoond dat Propolis sommige vormen van kanker kan
voorkomen.
Gezondheidsvoordelen
van rauwe honing, bijenpollen, propolos en royal jelly:
1)
Antioxidant
Vooral
donkere honing zoals boekwijthoning is een rijke bron van fenol,
zoals flavonoïden die een sterke antioxidant werking hebben.
2)
Energieopwekkend
Honing
is een bron van koolhydraten, wat energieopwekkend werkt.
3)
Wondhelende kwaliteiten
Honing
werkt sterk antiseptisch en werd gebruikt voor de behandeling van
zweren, brandwonden en andere wonden. De wondhelende kwaliteiten van
honing zijn al eeuwenlang bekend.
4)
Voorkomen van kanker
Propolis
bevat Phytochemicaliën die volgens onderzoeken talloze preventieve
eigenschappen tegen kanker en tumoren bevatten.
5)
Honing en insuline.
Kunstmatige
zoetstoffen en suiker vervangen door honing kan helpen om Type 2
diabetes te voorkomen en te reguleren. Dit stelt Dr. David
Baer van ' the USDA Agriculture Research Service.' Hij heeft ook
geconstateerd dat diabetici die honing eten een gezonder hart zullen
hebben. Diabetes veroorzaakt vaak oxidatieve schade aan het DNA,
lipiden en proteïnen, wat de gezondheid van het hart bedreigt. Dr.
Baer gelooft dat de natuurlijke antioxydanten in honing deze schade
kunnen voorkomen.
6)
Honing en hoesten
Honing
reduceert hoesten bij kinderen. Jessica Beiler, MPH van de
'Penn State College of Medicine, Pediatric Division' gelooft dat
honing symptomen van hoesten bij kinderen vermindert. Zij citeert een
studie van de WHO (Wereld gezondheids Organisatie) waarinéén groep
van kinderen boekweithoning kreeg voor het slapen gaan. De andere
groep kreeg dextromethorphan (DM). De kinderen die honing namen
hadden 20 procent minder last van de symptomen dan de groep die het
chemische middel slikten.
7)
Honing en gewicht, angst en geheugen
Dr. Nicola Starkey van
de 'University of Waikato', Nieuw Zealand, deed een onderzoek van
vier maanden met ratten. Eén groep kreeg een dieet waar suiker
vervangen werd door honing. De honingetende ratten bleken flink wat
voordelen van hun dieet te ondervinden: een lager gehalte aan
lichaamsvet, minder angst, een verbeterd HDL cholesterol, beter
herkennings geheugen, lagere waarden in de bloedsuikerspiegel en
gereduceerde oxidatieve schade.
8)
Helende kwaliteiten van honing.
Volgens
Dr Shona Blair van de ' University of Sydney'
Australië geneest honing ziekten. Honing verlaagd de water
activiteit, verlaagd de PH waarde en het vermogen om hydrogen
peroxide te generen waardoor het een effectief antibacteriële en
antimicrobiale werking heeft. Haar studie heeft aangetoond dat honing
helpt voorkomen dat ziektekiemen zich verspreiden en wondgenezing
stimuleert. Zelfs in kleine hoeveelheden is volgens dit research
honing effectief bij: medicatie resistente micro-organismen, 60
soorten anaëroben en schimmels.
9)
Het brede effect van Honing.
Onderzoek
van Dr Jamal Zidon in ziekenhuizen in Israël naar de werking van
honing hebben het volgende aangetoond: Honing geeft het geheugen en
de cognitieve functie en boost, honing vermindert insuline
resistentie en verhoogt de controle van de bloedsuikerwaarden en
antibacteriële effecten.
Gebruik altijd en alleen
natuurzuivere biologische honing.
Manuka
is zeker een aanrader of rechtstreeks van de imker. Honing
is niet aan bederf onderhevig en kan niet chemisch worden nagemaakt.
Hij kan soms tot suiker kristalliseren. In werkelijkheid is honing
altijd honing.
Als
het op een koele donkere plaats gedurende een lange tijd wordt
bewaard, zal het gaan kristalliseren.
Wanneer
dit gebeurt, draai de deksel eraf, kook water, en zet de pot met
honing in het warme water, zet het vuur uit en laat het vloeibaar
worden. Het is dan weer gewoon bruikbaar.
Kook
honing nooit en plaats het nooit in een magnetron. Als je dit doet
vernietig je de enzymen in de honing.
Vrij
vertaald en samengevat door Lizzy vanuit verschillende bronnen o.a.:
Levendenatuur
http://nstarzone.com/NEWS/C32.html
Plazilla.com