De
ongezondste ‘gezonde’ producten in de supermarkt of de Gebakken Lucht top 10!
Wanneer
ik door een supermarkt loop, moet ik moeite doen niet constant met
mijn hoofd te schudden. De kreten, de verkeerd aangeprezen producten
en vooral de hoeveelheid troep; kwaad word ik er van.
Want het is
toch niet normaal dat er bij de kassa alleen maar snoep ligt, dat al
het ongezonde eten veel goedkoper is dan het gezonde én dat die
ongezonde producten ook nog eens als gezond bestempeld worden zodat
ze - uiteraard - beter verkocht worden?
Het
TROS programma Radar maakte van deze 'gezonde' ongezonde producten
een top 10. En natuurlijk deel ik die graag met jullie.
Mooie
fruitfoto’s, slanke blauwe verpakkingen en alleen natuurlijke
suikers. Fabrikanten van supermarktproducten proberen de consument op
allerlei manieren te verleiden hun product te kopen en dat doen ze
vaak door producten een gezond glansje te geven. Welke schappen
misleiden het meest? Radar neemt tien producten onder de loep.
Hero
Fruit&Co Multifruit
Claim:
Deze fles vruchtensap heeft een prachtige tekst op het etiket: ‘Van
de zon wordt iedereen vrolijk. Daarom proef je iedere dag volop zon
in Hero Fruit&Co. Een heerlijke koelverse fruitdrank die iets
extra’s doet voor je weerstand. Fruit&Co is een bron van
Vezels.
Twijfelachtig:
Omdat het uit de koelkast komt denk je dat je vers geperste sappen
met fruitvezels in je mond hebt, maar in werkelijkheid drink je sap
uit concentraat met een toegevoegde vezel die ‘polydextrose’
heet. Polydextrose is een synthetisch polymeer op basis van dextrose
en werd ooit ontwikkeld door Amerikaanse farmaceut Pfizer (patent
1975).
Coolbest
Mango Dream
Claim:
Ook dit pak vruchtensap wordt verkocht vanuit het koelvak. Is de
Coolbest vruchtensap dan wel versgeperst? De verpakking lijkt
veelbelovend. ‘At Coolbest we’re always on a quest to find the
best mangoes to squeeze our Mango Dream.’ Op de verpakking staan
prachtige foto’s van die zoektocht naar de sappigste mango’s.
Twijfelachtig:
Coolbest wekt de indruk dat die mango’s zo het pak in geperst
worden, maar van versgeperst is ook in dit geval geen sprake.
Ongeveer 60 procent is sap-uit-concentraat, de rest is water en
suiker. De pakken zouden dus net zo goed verkocht kunnen worden
vanuit het schap met pakken vruchtensap bij de frisdranken. Ook zit
in het hele pak slechts 10 procent mango. Goed lezen dus, daar in de
koeling.
Quaker
Cruesli Balans Appel Peer
Claim:
Quacker bedacht voor zijn ‘Balans’ lijn, speciale pakken die
smaller zijn dan de normale pakken ontbijtgranen. Een slimme zet, in
een vederlicht hemelsblauw tintje. Op de verpakking valt te lezen:
‘Balans, luchtig en verantwoord, bevat ten minste 70% minder vet,
start je dag goed met Cruesli Balans, je kiest dan bewust voor een
lekker, luchtig en compleet ontbijt.’
Twijfelachtig:
Is het echt wel zo’n bewuste keuze om blind op fabrikanten te
vertrouwen? De verpakking belooft een slanke taille, maar volgens de
voedingswaardetabel is 25 procent van de inhoud suiker. Suiker zet in
het lichaam om in vet als het niet direct gebruikt kan worden, dus
dat er 70 procent minder vet in de granen zou zitten maakt voor je
taille eigenlijk niets uit. Een gewone muesli bevat veel minder
suiker. Maar dan moet je als consument wel even naar de onderste
schappen kijken en het onaantrekkelijke etiket lezen.
Becel
pro-activ
Claim:
Op het bakje margarine met groene kleuren en een rode pijl naar
beneden staan fantastische claims: ‘Verlaagt actief cholesterol,
wetenschappelijk bewezen, aanbevolen door de Hartstichting, Becel
pro-activ is een product met 35% vet, met toegevoegde planensterolen.
Al vanaf het gebruik van twee porties Becel pro-activ per dag kan het
slechte (LDL-) cholesterol worden verlaagd.’ Op de verpakking staan
ook logo’s, namelijk een groene cirkel met de tekst: ‘Gezondere
keuze binnen deze productgroep’ en het logo van de Hartstichting
met de tekst: ‘Aanbevolen door de Hartstichting.’ Als je dit
kuipje op de ontbijttafel zet kan er niets misgaan, toch?
Twijfelachtig:
Op de zijkant staat in hele kleine lettertjes dat deze margarine
uitsluitend bedoeld is voor mensen die hun cholesterolgehalte willen
verlagen en dat gebruikers van cholesterolverlagende medicijnen, de
margarine bovendien pas na overleg met hun arts kunnen gebruiken. Dat
is dus niet de margarine die je ook zomaar op de boterham met
pindakaas van zoonlief kan smeren. Ook zitten in de margarine
transvetten (<1%), emulgatoren, aroma’s en kleurstoffen. Van
transvetten is aangetoond dat ze erg ongezond zijn, en geen enkel
lichaam heeft emulgatoren, aroma’s en kleurstoffen nodig.
Danone
Actimel
Claim:
De bekende flesjes met drinkyoghurt die het immuunsysteem via de
darmen zou moeten versterken. Op de verpakking worden de reclames
benadrukt: ‘Ondersteunt het immuunsysteem. Het kleine flesje waar
veel in zit. Actimel heeft een aantal bijzondere eigenschappen. Aan
Actimel is de exclusieve L. Caseï Danone toegevoegd. Daarnaast
voegen we vitamine B6 en D toe die je immuunsysteem ondersteunen.’
Twijfelachtig:
Een Danone-bacterie? Inderdaad, in het flesje zit maar één type
bacterie. Dat terwijl een darmflora uit tientallen verschillende
soorten en stammen bestaat en het dus maar de vraag is of het helpt
als een enkele bacteriefamilie wordt versterkt. De werking van dit
soort bacteriedrankjes is niet wetenschappelijk bewezen. Danone mag
daarom niet langer op de verpakking zetten dat die bacteriën je
immuunsysteem zouden ondersteunen. Maar die claim mogen fabrikanten
nog wel op hun verpakking zetten als ze bijvoorbeeld vitamine B6,
vitamine D of calcium toevoegen aan hun product. Danone koos voor het
toevoegen van vitaminen B6 en D. Naast vitaminen voegde Danone ook
veel suiker toe aan het drankje. Of de flesjes echt zo gezond zijn
valt dus te betwijfelen.
Natrena
Stevia
Claim:
Eind vorig jaar won Natrena met deze pot zoetstof de foodwatch
‘Gouden Windei’ award, een prijs voor het meest misleidende
product. Radar stond ook fronsend voor de schappen het etiket te
lezen. ‘Stevia, zoet uit de natuur, op basis van de Stevia plant.
De Stevia plant wordt al eeuwenlang door de oorspronkelijke bewoners
van Paraguay gebruikt als zoetmiddel. Stevia is wereldwijd ontdekt
vanwege zijn goede eigenschappen, het plantje is van nature 300x
zoeter dan suiker en bovendien calorie-arm.’
Twijfelachtig:
‘Eindelijk een natuurlijke suikervervanger waar je niet dik of ziek
van wordt!’ moeten veel mensen gedacht hebben. Maar de naam
‘STEVIA’ op de pot en het natuurgeschiedenisverhaaltje gaan over
slechts 3 procent van de inhoud. De overige 97 procent is
maltodextrine: een goedkoop vulmiddel dat ook wel bekend staat als de
stofvorm van moutstroop. Pure stevia kan geconsumeerd worden door
diabetici, maar de 97% procent maltodextrine heeft wel degelijk
effect op de bloedsuikerspiegel. Bovendien is de pot behoorlijk duur
voor zoveel goedkope vulling.
Waldkorn
brood
Claim:
‘The original. Op zoek naar de herkomst.’ staat op de
verpakking van dit mooie donkere pitjesbrood. Donkerbruin brood zal
toch zeker wel gezonder zijn dan lichtbruin brood?
Twijfelachtig:
Het eerste ingrediënt op de lijst is tarwebloem. Dat is het
basisingrediënt van witbrood. Toch ligt er een glanzend donkerbruin
brood met pitjes en zaden in het schap. Dat zou komen door het
toevoegen van verbrande mout of moutstroop. En wat doen sojastukjes,
suiker, glucosestroop en emulgator in een origineel recept? De enige
beschermde term in het broodschap is ‘volkoren.’ Bewust kiezen
voor brood met veel vezels begint bij het kopen van een echt
volkorenbrood. Donkerder is dus niet beter.
Peijnenburg
ontbijtkoekrepen
Claim:
Veel Nederlanders zijn opgegroeid met de dikke, bruine plakken
ontbijtkoek. ‘Minder dan 2% vet. MAG ELKE DAG. Bron van vezels.
Sinds 1883 no. 1 van Nederland. Eet jij voldoende vezels? Het nieuwe
eten, een initiatief van het Voedingscentrum. Voor meer informatie,
kijk op www.voedingscentrum.nl’
Twijfelachtig:
Dit product bestaat voor ruim 40 procent uit suiker en voor slechts 3
procent uit voedingsvezels. Voor die drie procent vezels moet je dus
wel bijna een halve koek aan pure suiker eten. En die ‘minder dan 2
procent vet’-claim op de voorkant, daar heb je niets aan. Als het
lichaam de vele suikers in ontbijtkoek niet onmiddellijk kan
gebruiken door middel van inspanning, worden de suikers opgeslagen
als vet.
Slagerij
Zandvliet ‘Ambachtelijke slagerskwaliteit grillworst’
Claim:
Ambachtelijke salades, worsten en soepen. Overal in de
supermarkt zouden consumenten producten met een oud recept kunnen
kopen. Maar is dat echt zo? Op de worst van Slagerij Zandvliet staat
het volgende: ‘Origineel gegrild, Slagerij Zandvliet sinds 1929,
ambachtelijke slagerskwaliteit, glutenvrij.’
Twijfelachtig:
De verpakking leest alsof deze grillworst al tientallen jaren zo
bereid wordt in een slagerij, maar de ingrediëntenlijst laat een rij
E-nummers zien. Had men dan in 1929 ook al E-nummers als
monosodiumglutamaat? Of toegevoegde aroma’s, kleurstoffen,
anti-oxidanten en conserveermiddelen? Het zit allemaal in deze
‘ambachtelijke slagerskwaliteit grillworst’. In 1929 maakte opa
Zandvliet de worst ongetwijfeld heel anders. Het woord ‘ambachtelijk’
is niet beschermd. Vertrouw bij etiketten met die opdruk liever de
achterkant dan de voorkant.
Kellogg’s
Special K, Biscuit Moments Aardbei
Claim:
We willen allemaal de taille en het smalle rode jurkje van de
lachende brunette uit de Kellog’s Special K reclame. Op het doosje
van Kellogg’s Special K, Biscuit Moments Aardbei staat de mooie
vrouw weer met bovendien foto’s van haar agenda. Tussen yogales en
een feestje heeft zij nog tijd voor een ‘Special K moment.’ De
verpakking voegt daaraan toe: ‘Special K is je partner op elk
moment van de dag met 4 verschillende gamma’s graantussendoortjes.’
Twijfelachtig:
In één koekje zitten 49 kilocalorieën. Bovendien zijn ze per 2
stuks verpakt. In één Bastogne koekje zitten 50 kilocalorieën, met
nota bene veel minder ingrediënten. Er is niemand met het lef om
Bastogne koekjes te verkopen als verantwoord tussendoortje. Het is
eigenlijk ongelofelijk dat een koekje met 2x 49 kilocalorieën en een
ingrediëntenlijst van tientallen ingrediënten verkocht wordt binnen
een productlijn voor vrouwen die slank willen blijven. Maar is dat
een verantwoord tussendoortje? Beetje vreemd!
Bron:
http://www.trosradar.nl/uitzending/artikelen/detail/article/gebakken-lucht-top-10/